Perfilado de sección

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    • Avisos Foro

    • Bienvenidos y bienvenidas

      Este espacio reúne los materiales, actividades y recursos de la formación, desarrollada por el Instituto Kolping en el marco del llamado de INEFOP.

      Cómo navegar el aula: cada módulo de la formación está en una sección. Dentro de cada uno vas a encontrar, siempre en el mismo orden: presentación del módulo, materiales de estudio, recursos complementarios y actividad de evaluación.

      Empezá por la página Presentación de la propuesta formativa, que está acá abajo: ahí están los objetivos, la estructura completa y cómo se evalúa.

      Aula de muestra elaborada para la postulación.

    • Guía del/de la participante Página

    • Accesibilidad del aula

      Este espacio fue organizado siguiendo criterios de accesibilidad:

      • Materiales en formatos accesibles, compatibles con lectores de pantalla.
      • Recursos audiovisuales con subtítulos.
      • Imágenes con texto alternativo.
      • Estructura de navegación idéntica en todos los módulos, para reducir la carga cognitiva.
      • Actividades evaluativas sin límite de tiempo.

      Se prevén adaptaciones razonables para personas con discapacidad, asegurando accesibilidad, igualdad de oportunidades y un entorno formativo inclusivo. Si necesitás el material en otro formato o requerís algún ajuste para participar, escribinos por el foro de consultas o al correo del equipo docente. No necesitás justificar ni presentar documentación.

    • Presentación de participantes Foro
    • Consultas y soporte Foro
    • Presentación de la propuesta formativa Página
    • Autoevaluación inicial URL
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    Módulo 1 · Actualización de bases técnicas y organización (10 h)

    Módulo desarrollado en la propuesta pedagógica presentada. Los contenidos, materiales y actividades se incorporarán al aula en la etapa de implementación, siguiendo la misma estructura y criterios de organización del resto del curso.

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    Módulo 2 · Técnicas Avanzadas de Panadería (60 h)

    Módulo desarrollado en la propuesta pedagógica presentada. Los contenidos, materiales y actividades se incorporarán al aula en la etapa de implementación, siguiendo la misma estructura y criterios de organización del resto del curso.

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    Módulo 3 · Adecuaciones de formulación en Panadería (20 h)

    Módulo desarrollado en la propuesta pedagógica presentada. Los contenidos, materiales y actividades se incorporarán al aula en la etapa de implementación, siguiendo la misma estructura y criterios de organización del resto del curso.

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    Módulo 4 · Producción y Gestión Panadera (15 h)

    Módulo desarrollado en la propuesta pedagógica presentada. Los contenidos, materiales y actividades se incorporarán al aula en la etapa de implementación, siguiendo la misma estructura y criterios de organización del resto del curso.

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    Módulo 5 · Proyecto Integrador de producción panadera (15 h)

    Módulo desarrollado en la propuesta pedagógica presentada. Los contenidos, materiales y actividades se incorporarán al aula en la etapa de implementación, siguiendo la misma estructura y criterios de organización del resto del curso.